AKADEMIA Kurczak z borowikami pod ciastem francuskim

1.Czosnek dusimy oraz podsmażamy na oliwie. Dodajemy pokrojony w plasterki por oraz pokrojonego w kostkę kurczaka. Przyprawiamy, podsmażamy do zarumienienia. Zdejmujemy z patelni oraz odstawiamy do dużej miski. 2.Grzyby kroimy w kostkę, podsmażamy oraz dorzucamy do miski. 3.Ziemniaki oraz marchewkę kroimy w kostkę, podsmażamy, przyprawiamy . Zalewamy bulionem oraz dusimy aż zmiękną. 4.Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dolewamy śmietany oraz delikatnie mieszamy. 5.Całość przerzucamy do żaroodpornego naczynia. Naczynie przykrywamy płatem ciasta francuskiego oraz doklejamy krawędzie. W cieście należy wykłuć kilka dziurek. 6.Pieczemy 20 min. w temperaturze 180 stopni.