Twoje menu
Ciasta i deseryKasza i ryżMięso i dróbOwoce i warzywaWegetariańskiePrzekąskiRybyPrzetworyKuchnie świataRegionalneSurówki i sałatkiNapoje i drinkiSosyMakarony i pizzaZupyInne
potrawy na różne okazje
Boże NarodzenieUrodziny i imieninyWielkanocEgzotyczneWesele
sposoby przyrządzania potraw
PieczenieGrillGotowanieMikrofalówkaSmażenieFondue
podstawy gotowania
Podstawy przepisówPrzyprawyDodatki do zup
Aukcje
Pomidory sparzyć (ja najpierw nacinam). Następnie usunąć skórę, przekroić na pół oraz wyciąć twardą część. Tak przygotowane pomidory pokroić w kostkę. Wrzucić do miski. Z papryczek usunąć pestki, wypłukać. Cebulę obrać, pokroić również w kostkę oraz wrzucić do wcześniej przygotowanego garnka, w którym należy rozgrzać oliwę. Zeszklić cebulę, a następnie dodać do niej pomidory oraz papryczki. Doprawić pieprzem, dodać bazylię (nie żałować) oraz dusić na małym ogniu ok. 2 godzin. Podawać z makaronem. Jeżeli ktoś woli mniej ostre, dodać mniej papryczek chilli.
