Twoje menu
Ciasta i deseryKasza i ryżMięso i dróbOwoce i warzywaWegetariańskiePrzekąskiRybyPrzetworyKuchnie świataRegionalneSurówki i sałatkiNapoje i drinkiSosyMakarony i pizzaZupyInne
potrawy na różne okazje
Boże NarodzenieUrodziny i imieninyWielkanocEgzotyczneWesele
sposoby przyrządzania potraw
PieczenieGrillGotowanieMikrofalówkaSmażenieFondue
podstawy gotowania
Podstawy przepisówPrzyprawyDodatki do zup
Aukcje
Cynamon czyli ususzona kora młodych pędów azjatyckiego drzewa, ma silny aromat i korzenny, słodko-gorzkawy smak.
Stosuje się go przede wszystkim do pierników, szarlotek, ryżu na słodko, a także konfitur, kompotów, słodkich sosów i grzanego wina.
Przyprawia się też nim serowe farsze do pierogów i naleśników, kapustę czerwoną, surówki z buraków czerwonych, sałatki owocowe oraz marynaty do dziczyzny.
Amatorzy kuchni orientalnej "dosmaczają" nim pieczoną gęś i baraninę oraz kawę.
Szczyptę cynamonu można dodać do wołowiny i gulaszu.
Stosuje się go przede wszystkim do pierników, szarlotek, ryżu na słodko, a także konfitur, kompotów, słodkich sosów i grzanego wina.
Przyprawia się też nim serowe farsze do pierogów i naleśników, kapustę czerwoną, surówki z buraków czerwonych, sałatki owocowe oraz marynaty do dziczyzny.
Amatorzy kuchni orientalnej "dosmaczają" nim pieczoną gęś i baraninę oraz kawę.
Szczyptę cynamonu można dodać do wołowiny i gulaszu.
