Twoje menu
Ciasta i deseryKasza i ryżMięso i dróbOwoce i warzywaWegetariańskiePrzekąskiRybyPrzetworyKuchnie świataRegionalneSurówki i sałatkiNapoje i drinkiSosyMakarony i pizzaZupyInne
potrawy na różne okazje
Boże NarodzenieUrodziny i imieninyWielkanocEgzotyczneWesele
sposoby przyrządzania potraw
PieczenieGrillGotowanieMikrofalówkaSmażenieFondue
podstawy gotowania
Podstawy przepisówPrzyprawyDodatki do zup
Aukcje
- 40 dag kurek
- 6 jajek
- 2 cebule
- 3 łyżki masła
- sól
- świeżo mielony czarny pieprz
- posiekana natka pietruszki
Grzyby dokładnie oczyścić, opłukać i osączyć.
Większe kurki pokroić w kawałki.
Cebulę obrać, opłukać, pokroić w talarki lub w kostkę.
Na patelni rozgrzać masło, włożyć grzyby.
Mieszając, smażyć około 10 minut.
Dodać cebulę i smażyć jeszcze 5 minut, aż cebula się zeszkli.
Jajka wbić do miski, dodać sól i pieprz.
Lekko ubić widelcem.
Masę jajeczną wlać do kurek na patelni.
Smażyć na małym ogniu, odwracając łopatką ściętą masę.
Posypać natką.
Większe kurki pokroić w kawałki.
Cebulę obrać, opłukać, pokroić w talarki lub w kostkę.
Na patelni rozgrzać masło, włożyć grzyby.
Mieszając, smażyć około 10 minut.
Dodać cebulę i smażyć jeszcze 5 minut, aż cebula się zeszkli.
Jajka wbić do miski, dodać sól i pieprz.
Lekko ubić widelcem.
Masę jajeczną wlać do kurek na patelni.
Smażyć na małym ogniu, odwracając łopatką ściętą masę.
Posypać natką.
