Twoje menu
Ciasta i deseryKasza i ryżMięso i dróbOwoce i warzywaWegetariańskiePrzekąskiRybyPrzetworyKuchnie świataRegionalneSurówki i sałatkiNapoje i drinkiSosyMakarony i pizzaZupyInne
potrawy na różne okazje
Boże NarodzenieUrodziny i imieninyWielkanocEgzotyczneWesele
sposoby przyrządzania potraw
PieczenieGrillGotowanieMikrofalówkaSmażenieFondue
podstawy gotowania
Podstawy przepisówPrzyprawyDodatki do zup
Aukcje
Ziemniaki obrać oraz połowę ugotować, utłuc na puree, ostudzić. Resztę ziemniaków zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dobrze odcisnąć nadmiar płynu. Do puree dodać ziemniaki surowe, jajko oraz mąkę oraz drobno posiekaną pietruszkę, sól oraz pieprz. Krótko zagniatać. Z masy ziemniaczanej uformować placuszki, położyć na środku jedno obrane ze skorupki ugotowane jajko. Skleić, aby powstały kulki. Wrzucić na wrzącą wodę oraz gotować około 7 minut. Podawać z sosem musztardowym.
Ocena przepisu:
