Twoje menu
Ciasta i deseryKasza i ryżMięso i dróbOwoce i warzywaWegetariańskiePrzekąskiRybyPrzetworyKuchnie świataRegionalneSurówki i sałatkiNapoje i drinkiSosyMakarony i pizzaZupyInne
potrawy na różne okazje
Boże NarodzenieUrodziny i imieninyWielkanocEgzotyczneWesele
sposoby przyrządzania potraw
PieczenieGrillGotowanieMikrofalówkaSmażenieFondue
podstawy gotowania
Podstawy przepisówPrzyprawyDodatki do zup
Aukcje
Szaszłyk wieprzowy z kapeluszami grzybów
Data dodania: 2007-11-20 11:20:16
- 40 dag polędwiczek wieprzowych
- 20 dag kapeluszy podgrzybków
- 20 dag cienkich plastrów boczku
- 20 dag cebuli pokrojonej w cienkie krążki
- sól
- pieprz
- musztarda
- słodka papryka w proszku
- oliwa do marynowania i smażenia
- majeranek
Polędwiczki pokrój w równe plastry i zamarynuj w oliwie przyprawionej solą, pieprzem, musztardą i majerankiem.
Na patyczki od szaszłyków (uprzednio namoczone w gorącej wodzie, jeśli zamierzasz grillować szaszłyki) nadziewaj kolejno plastry polędwiczek, cebulę, boczek i kapelusze grzybów.
Usmaż na patelni lub zgrilluj.
..:: S M A C Z N E G O ::..
Przepis z książki kucharskiej:
Słowa kluczowe:
