Twoje menu
Ciasta i deseryKasza i ryżMięso i dróbOwoce i warzywaWegetariańskiePrzekąskiRybyPrzetworyKuchnie świataRegionalneSurówki i sałatkiNapoje i drinkiSosyMakarony i pizzaZupyInne
potrawy na różne okazje
Boże NarodzenieUrodziny i imieninyWielkanocEgzotyczneWesele
sposoby przyrządzania potraw
PieczenieGrillGotowanieMikrofalówkaSmażenieFondue
podstawy gotowania
Podstawy przepisówPrzyprawyDodatki do zup
Aukcje
Kurze piersi przekroić płasko na pół, a następnie na kawałki wielkości mniej więcej połowy pudełka zapałek. Boczek pokroić na cieniutkie plasterki oraz podzielić na pół. Paprykę pokroić na kawałeczki wielkości ok 2cm. Cebulę pokroić na plasterki. Na drewniane szpadki do szaszłyków nadziewać po kolei poszczególne składniki.Marynować je przez 3-4 godziny w mieszance sosu sojowego, oleju, czosnku,pieprzu oraz soli. W tym czasie kilkakrotnie przewracać, aby się równo zamarynowały. Wstawić szaszłyki do piekarnika,przykryć folią aluminiową. Mniej więcej po 20 minutach odkryć oraz zrumienić na dużej patelni, najpierw przykryte, potem odkryte. Podawać z frytkami lub ryżem z kukurydzą oraz groszkiem.
Ocena przepisu:
